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手工自制栗子馅冰皮月饼

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人生唯美食不可负

秋风起正是吃板栗的时节，可是煮熟的板栗又放下不了多长时间，吃剩的栗子怎么办，正好家里还有做冰皮月饼的材料，何不做一道别有风味的栗子馅冰皮月饼呢，心动不如行动，做起来试一下喽。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
冰皮用料
、
糯米粉 45g
、
粘米粉 35g
、
澄粉 20g
、
植物油 18g
、
牛奶 185g
、
糖粉 45g
、
栗子馅用料
、
栗子肉 308g
、
糖粉 30g
、
黄油 20g
烹饪步骤
小贴士

我用的栗子馅料没用完，放冰箱可以单吃也不错。植物油用玉米油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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