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红烧肉炖小油菜的做法

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红烧肉炖小油菜

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉一块

、

葱段少许

、

红烧酱油适量

、

老抽适量

、

姜片少许

、

油菜一把

、

花椒少许

、

冰糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冷水下肉，烧开后撇出血末
步骤2/8 点击查看大图
各种用物
步骤3/8 点击查看大图
焯好的肉切块
步骤4/8 点击查看大图
放少许油，炒香葱姜花椒，放入五花肉煸炒至金黄，取出
步骤5/8
留少许油放入冰糖，小火炒至褐色，放入五花肉着色
步骤6/8 点击查看大图
放入水，老抽，红烧酱油，盐，味素
步骤7/8 点击查看大图
把锅中东西放入电压力锅，压40分钟
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压好后取出放锅中，放油菜中火炖至熟就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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