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海鲜蒸汽火锅

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最近开始冒出各种蒸汽海鲜餐厅,这类餐厅最大的特点就是吃海鲜的鲜!做法其实很简单,最最关键的一步就是要挑选新鲜活力的海鲜并清洗干净!现在正是吃海鲜的季节,一起来吃吃玩玩吧!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

买花甲一定要挑选正在运动着的,买完可以让老板装点带氧气的水,回来放冰箱保鲜(最后一道程序清洗)。大闸蟹挑眼睛会动的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-03

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