粤式早餐 干炒牛河之干炒蛋河
广东人的早餐宵夜都会吃到的
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步骤1/11
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切丝
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步骤2/11
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洗干净
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步骤3/11
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用热水烫下再过冷河,这样吃起来爽些
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步骤4/11
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没买牛肉,用鸡蛋代替了
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步骤5/11
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放油放蒜再放相对难熟的红萝卜丝
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步骤6/11
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放洋葱
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步骤7/11
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放鸡蛋
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步骤8/11
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放豆芽,这个顺序好像有点乱了
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步骤9/11
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将蔬菜盛起来,放河粉炒下先,再放豆芽红萝卜那些大火炒下,最后就调味料再炒炒
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步骤10/11
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成品,最后放了芝麻,吃起来香一些
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最后一步
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成品
放点麻油,放点芝麻会香些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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