胡萝卜玉米猪肉水饺
国庆节的喜庆程度,对于中国人来讲,不亚于春节。很多年没做过水饺了,记得小时候每逢春节都要和爸爸妈妈一起动手包饺子,浓浓的节日气氛因着热气腾腾的饺子而倍加体现……
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉中加入少量盐,用水和成光滑的面团,醒30-60分钟,期间调制馅。
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉剁碎,胡萝卜切小丁,玉米切粒,大葱切小丁,将他们混合起来后进一步剁碎。入盆,打入一枚鸡蛋,加酱油、盐、玉米油、五香粉或鸡粉,用筷子沿顺时针搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
将醒好的面团稍微揉光滑,搓成长圆柱,用刀切成约15g/个的小圆剂子,用擀面棍擀成中心稍厚边缘较薄的皮。
-
步骤4/7
点击查看大图
在擀好的面皮中央放入适量馅,捏紧边缘,包好。
-
步骤5/7
点击查看大图
在烧开的水中加适量盐,放入包好的饺子,用勺背沿锅边轻推,防止饺子粘锅。加盖煮开后添入适量凉水,反复两次,直至锅内汤沸腾,饺子全部浮起,就煮好了。
-
步骤6/7
点击查看大图
用笊篱捞出,盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
根据个人口味调好蘸汁即可享用!
饺子面要和的稍硬些,皮要擀的稍薄些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
胡萝卜玉米猪肉水饺的其他做法
胡萝卜玉米猪肉水饺的相关分类
胡萝卜玉米猪肉水饺的相关推荐
-
酸辣豆芽
14565255人看过 -
玉米猪肉水饺
59076人看过 -
手工水饺——玉米猪肉馅
8894人看过 -
家常麻婆豆腐
35047130人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
477344人看过 -
空气炸锅早餐
28869人看过 -
胡萝卜玉米鲜肉水饺
187246人看过 -
#年夜饭菜谱#烙春饼
141299人看过 -
#憋在家里吃什么#蒸春饼&烙春饼
998414人看过 -
酸菜炖大骨头
1034165人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
966412人看过 -
玉米胡萝卜猪肉蒸饺
65437人看过