冰糖雪梨
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冰糖与梨，慢火煲煮，当梨水慢慢渗透出来，甜甜的，一道美味的甜品就做好了……加入一点川贝，又可以当作药膳，可以止咳化痰，饭后喝一碗，喝个两天，咳嗽就好了，药都可以不用吃了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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梨洗净，头部横切一刀，中间挖空
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步骤2/4
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中间放入冰糖和川贝，盖上切下的半个
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步骤3/4
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用牙签固定梨子，上蒸锅
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最后一步
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小火蒸一个小时以上
小贴士
如果加入川贝，梨还是挖空了放入冰糖和川贝较好。如果单纯做甜品，可以直接切成小块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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![冰糖雪梨盅[治疗小儿咳嗽]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/c/a/206x140_bc2a013c18fb1ae8c658bbdd47789aea.jpg)
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