家常红烧肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉切块洗净，热水过一下去掉浮沫。把肉汤留着备用
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步骤2/3
中火热油，下葱姜炒香，再放入五花肉翻炒，喜欢吃辣的可以加两颗辣椒。
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最后一步
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加入少量料酒，30ml红烧酱油，6颗冰糖。把第一步的肉汤倒入，大火煮沸后小火闷40分钟。最后加点盐，大火收汁。
小贴士
超级好吃，汤都舍不得倒拌饭了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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