冬瓜炖肉
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步骤1/6
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冬瓜切成块。五花肉切成稍大点肉片。
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步骤2/6
热油加适量花椒
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步骤3/6
将肉片倒入锅内翻炒至变色。个人喜好所以加了点葱花和洋葱
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步骤4/6
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待肉变色之后倒入冬瓜翻炒。冬瓜半熟后倒入适量开水。大火炖
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步骤5/6
之后根据个人口味加入适量盐、调味料、酱油或者生抽。翻炒之后大火收汁。
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最后一步
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duang duang duang~可以开吃了
一定不要炖太长时间,要不然冬瓜就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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