芝麻小酥饼
从别的博主那里看到的方子,自己做了一点点口味的调整。好好吃的饼干,也很简单哟!
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步骤1/11
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黄油室内软化到这种程度喔,不是融化
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步骤2/11
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放入糖粉,最好用糖粉不用糖!
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步骤3/11
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打蛋器搅打均匀,有点变白膨大状态
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加入玉米油,继续搅打
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步骤5/11
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打到这个状态,又稀又稠,比较细腻
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步骤6/11
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筛入低筋面粉,翻拌均匀
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步骤7/11
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混合均匀成团的状态
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步骤8/11
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搓成一个个小球,放入垫有油纸的烤盘中,每个10-15g左右。预热烤箱170度
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步骤9/11
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压扁
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步骤10/11
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放上芝麻,烤箱165度,15分钟。自家烤箱不一样,注意观察
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最后一步
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出炉立刻取出晾凉,又脆又香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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