羊肉煲
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步骤1/6
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姜切片。蒜米切片。香菇泡发切片
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步骤2/6
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羊肉煮下开水
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步骤3/6
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放油。先小火下蒜下去炒到金黄色。再下姜片。当闻到有姜味出来就可以下香菇。
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步骤4/6
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再放入桂皮八角辣椒
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步骤5/6
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后面加入羊肉。料酒。开大火。炒到肉变黄色。加入酱油。继续翻炒。
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最后一步
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最后一步倒入砂锅加入开水。大火开了之后转小火煲一个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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