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酱香饼的做法

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酱香饼

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30-60分钟 | 配菜(中级)

面粉 400克

、

盐 4克

、

烤肉酱 4勺子

、

油适量

、

熟芝麻 100g

烹饪步骤

步骤1/5
发酵好的面团整形擀薄
步骤2/5
先刷一层油，猪油起酥效果最好，建议用平时食用次数少得油脂，营养要均衡٩( •̀㉨•́ )و get！然后是辣味烤肉酱，黑胡椒粉，面粉
步骤3/5
卷起，稍微上劲，要快哦，面团软容易粘，也容易融合影响分层
步骤4/5
擀薄饼，大概0.5cm吧
最后一步
我中间还是操作慢了，起层少不够柔软，记录下方法吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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