养生凉拌菠菜
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菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极为丰富,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠菜洗干净,切10厘米小段烧开水焯1分钟过凉开水降温并用手挤出水份
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步骤2/4
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锅里放油油温热了以后放入花生中火炒到颜色刚变色即可
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步骤3/4
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花生晾凉
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最后一步
花生和菠菜混合少量盐少量芝麻拌匀……建议少放其他佐料,毕竟养生,少吃味精、辛辣等。如果觉得味道淡,可以加点醋和蒜末
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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