海苔肉松厚蛋卷
肉松和沙拉酱也是一种幸福
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步骤1/6
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准备食材(鸡蛋需要四个)
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步骤2/6
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鸡蛋全部打散,加少许盐,再分两碗,三分之一鸡蛋液加海苔,海苔剪小细条,三分之二鸡蛋液备用
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步骤3/6
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平底锅加少许油,小火,煎第一层倒加海苔的蛋液,放肉松挤上沙拉酱,等到鸡蛋饼成形,就可以卷了(不要等到全熟)
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步骤4/6
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第一层卷起,留一点尾巴(卷宽一些 )推到中间,接着到一部分全蛋液,接上尾巴
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步骤5/6
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剩余的全蛋液分几次倒入,卷起,再倒入,卷起...(蛋液不要卷太老了,嫩点好看又好吃)
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最后一步
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卷好出锅,撒上熟白芝麻装饰,调一个汁就可以开动啦(我调的汁是有点甜咸味的酱油花生酱,你们随意咯)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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