美味土豆猪肉馅饺子
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这是自创的馅儿料,为了爱吃饺子的姥姥。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉和水按照2:1的比例和面,和好面后备用。
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步骤2/3
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肉馅加入生抽、蚝油、盐腌好。土豆切丝后剁一下,与肉馅调和。韭菜加上花生油拌匀后与馅料混合。
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最后一步
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饺子面擀成饺子皮,包好后,锅内水开后,下入水饺,关盖煮4分钟,开盖煮2分钟,待水饺肚子全部朝上,即可关火出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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