椰蓉蛋黄大米糕
浏览 12562 · 收藏 55
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛奶加热后倒入椰蓉和大米粉的混合物中，打蛋器搅拌均匀
-
步骤2/3
蛋黄坐入热水盆打发到蓬松，划圈痕迹不会立刻消失，大概5分钟，可以加点柠檬汁
-
最后一步
1/4蛋黄加入步骤1的混合物中，翻拌均匀，然后把它们倒入剩余的蛋黄里，翻拌均匀，倒入模具，轻震出大气泡，上蒸锅10分钟后关火焖2分，立刻出模，或者倒扣晾凉出模。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
换个做法
椰蓉蛋黄大米糕的相关分类
椰蓉蛋黄大米糕的相关推荐
-
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3041538人看过 -
超简单自制炸油条
479355人看过 -
淡奶油爆浆芝士蛋糕
841114人看过 -
糯米烧卖
3636414人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#核桃咖啡面包
134029人看过 -
烤鸡腿
276840人看过 -
网红 牛扎香葱苏打饼干
102723人看过 -
炸油条
190239人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
189563人看过 -
低热量 酸奶 冰激淋
49418人看过 -
正宗四川泡菜母水 做泡菜
365392人看过 -
黑芝麻米饭吐司
13811人看过
