木瓜花生眉豆鸡脚汤(广东汤)
鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白,多吃可以软化血管,还可以滋润肌肤,让皮肤变得想豆腐花那样滑溜溜的!而且花生富含维生素E,能起到润肺化痰、滋养调气的作用,常喝能很好的提升整个人的气色,让女性看起来更加美艳动人。另外,女性在来月经前常常会出现肢体沉重,胃口不佳,照镜子时也会发现面部变得更加浮肿,其实这些都是因为身体里的激素水平改变导致的。此时喝有去水肿的作用,这是因为眉豆有健脾祛湿、衡水利湿的功效。
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步骤1/5
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西施骨飞水洗净备用。
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步骤2/5
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鸡脚飞水洗净备用。
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步骤3/5
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木瓜去皮去核切块洗净备用。
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步骤4/5
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眉豆、花生、陈皮、蜜枣洗净备用。
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最后一步
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水开后先放入西施骨和鸡脚,后放入全部其他材料大火煲30分钟,改中小火继续2个半钟,大功告成。
最后根据个人口味加入适量的盐。
有的朋友问为什么碗里只有汤,不见其他的食材?原因一:懒惰,闲麻烦,一般是先生负责装汤。原因二:广东人家庭大多数的汤渣是不吃的,只喝汤,所以即便是装了也是最终扔掉,有些汤除外,比如花胶、鲍鱼、燕窝等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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