黑芝麻糯米核桃粥
家里木有搅拌机打不了黑芝麻糊,买的黑芝麻糊冲着喝不好喝,就想出了这个粥
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步骤1/5
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准备食材,如果家里有黑米或者红米的,可以提前泡一会儿,不太好煮,加入少量,颜色会更好看。
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步骤2/5
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红枣切片,核桃嗑仁,白米加水加枣加上枸杞,凉水开始煮,滚开后,小火继续煮
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步骤3/5
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把核桃仁用刀拍碎,如果喜欢吃煮熟的核桃,可以直接下锅煮,也可以最后出锅后撒上。
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步骤4/5
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10分钟后,用米粥稀汤冲开黑芝麻糊,注意搅拌,不要有芝麻糊疙瘩,然后倒入锅中继续煮,加适量凉水继续煮,大概5分钟左右,看个人喜好粥的黏稠度
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最后一步
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出锅后撒入一些黑芝麻(也可以不加),加上核桃碎(之前已经下锅的不用),搅拌均匀,一般有芝麻糊会有淡淡的甜味,喜欢吃甜食的可再加适量白糖
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发布于 2016-10-02
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