炸猪肉丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
1、猪肉末用葵花籽油、盐、生抽腌制二十分钟。
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步骤2/4
2、将山药切成末拌入肉末。
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步骤3/4
3、将盘子底稍抹点油,将肉末做成丸子放入盘中。
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最后一步
4、在锅里倒入半锅油,将油烧至七成热开小火放入丸子,大火炸两分钟转小火炸三分钟,再大火炸一分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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