呛炒圆白菜
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步骤1/6
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把圆白菜整片摘下来泡水10分钟，洗干净。
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步骤2/6
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一片片撕开，小点，用漏筐把水漏干净（一定要尽量干净，要不炒出来全是水，不好吃）
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步骤3/6
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准备材料，有两个干辣椒更好。
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步骤4/6
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凉油，把花椒放进去出味儿，别胡，我是把花椒挑出来扔了，省事。
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步骤5/6
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然后把姜蒜（干辣椒）放进去炒出味儿，再放3勺酱油
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最后一步
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下圆白菜，炒蔫后放2勺醋，1勺盐，1勺鸡精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
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