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淡奶油曲奇（曲奇枪配方）后附无奶油方子的做法

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淡奶油曲奇（曲奇枪配方）后附无奶油方子

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1小时以上 | 切墩(初级)

淡奶油 200g

、

黄油 230g

、

白糖 30g

、

糖粉 70g

、

盐 2g

、

香精（可不要）几滴

、

低筋粉 400g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油、糖类、盐、香精搅拌均匀，不用打发
步骤2/6 点击查看大图
分次加入淡奶油，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
筛入低筋粉搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
用曲奇枪挤压自己喜欢的花样（图是补拍）
步骤5/6 点击查看大图
180度上下火15分钟
最后一步点击查看大图
冷却后密封保存

小贴士

顺便再分享一个无奶油配方：黄油100g，鸡蛋一个，糖粉60g，奶粉20g，低筋粉185g，柠檬精油几滴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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