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镶边土豆培根披萨的做法

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镶边土豆培根披萨

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1小时以上 | 切墩(初级)

培根

、

香肠

、

马苏里拉芝士

、

土豆

、

洋葱

、

青椒

、

高筋面粉

、

牛油果油

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
高筋面粉加等量少许盐、糖，牛奶和等量色拉油（我放的牛油果油）。
步骤2/6 点击查看大图
面粉团发酵到两倍大，稍柔一下，用手均匀按压到烤盘上。
步骤3/6 点击查看大图
留一小块面粉擀成长型面皮裹香肠切成段放到披萨边缘，并用叉子在饼皮上戳小孔以防鼓底
步骤4/6 点击查看大图
饼皮上刷披萨酱，盖一层薄土豆片再撒一层芝士。
步骤5/6 点击查看大图
铺上培根再撒一层芝士（芝士碎不够了，用芝士片替代）。
最后一步点击查看大图
最后放洋葱和青椒，再放一层芝士（又用的芝士块擦碎）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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