油爆茭白
浏览 15889 · 收藏 58
将做法保存到手机
茭白不管是素炒还是炖汤味道都很好,而且茭白的营养也是比较丰富的~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茭白切成滚刀块用清水浸泡一会儿,这个时候可以将大蒜瓣切末
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅下油,放入蒜末,茭白一起翻炒大火,炒到茭白变色放入三勺海鲜酱,两勺生抽,一勺白糖,继续翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
炒到茭白全部裹上颜色加入少许水没过茭白,小火焖至汤汁浓稠,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上少许葱花即可
小贴士
茭白切好后一定要泡水否则容易氧化变色;茭白很容易熟,吵得时间不易太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
换个做法
油爆茭白的其他做法
油爆茭白的相关分类
油爆茭白的相关推荐
-
醋溜白菜
6887727人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
197562人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州/莼菜鱼丸汤
190515人看过 -
鲜虾酸辣汤#我要上首页酸辣家常菜#
261884人看过 -
黄油焗小土豆
22588人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物~味道赛螃蟹
4645189人看过 -
牛肝菌炒肉
643649人看过 -
干豆角腐乳烧肉
22400人看过 -
胡萝卜烧土豆
15886628人看过 -
红烧冬瓜
174257人看过 -
好吃快手的手擀炸酱面
1283740人看过 -
红烧冬瓜
209792人看过