黄焖排骨
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跟老公刚认识的时候!老公常做这道菜后来我也学会了!今天国庆老公放假做给老公吃的!
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排肋骨
按照自己人多少计量
烹饪步骤
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步骤1/3
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买来排骨泡出血水淋干!准备好干料:姜蒜!草果八角!花椒辣子!酱(我用的是胖子火锅底料)也可以自己搭配酱!
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步骤2/3
然后锅里放油烧热后放入干料炒香!然后放酱炒下在放入排骨炒出香味水分微干在继续翻炒一会!
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最后一步
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然后差不多入味!然后关火倒入压力锅!一般上汽20分钟!然后出锅捞出排骨流汤在锅里放入洋芋块藕块(自己喜欢吃蔬菜切大一点以防焖碎)上汽焖10分钟就OK啦……出锅!加入鸡精即可!可以放人香菜、蒜苗根据自己口味!
小贴士
喜欢吃辣吃麻可以多放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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