干锅香辣虾
昨天晚上剩下的虾，不想吃的太单调，所以加了点料就变成了又香又辣的香辣虾ฅ^._.^ฅ
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步骤1/7
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将葱，蒜，姜，辣椒切好备用
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步骤2/7
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两勺郫县豆瓣酱（\( •̀ω•́ )/根据个人喜好添加哦）
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步骤3/7
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我把虾头去掉了，也可以不去哦（是昨晚剩下的٩(•౪•٩)，鲜虾也是可以的）另:虾头被我炸了 炸了！
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步骤4/7
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起锅，倒入少许油，倒入葱，姜，蒜，辣椒，煸炒出香味
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步骤5/7
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把虾倒入，翻炒
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步骤6/7
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加少许盐（昨晚煮的虾已经有咸味了，用鲜虾的宝宝们可以加正常量的盐）料酒，生抽，耗油，最后加入郫县豆瓣酱
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最后一步
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翻炒翻炒翻炒Ծ ̮ Ծ出香味后就好了，出锅҉٩(*´︶`*)۶҉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
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