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鱿鱼饭的做法

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鱿鱼饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼一条米饭

、

熟玉米粒（小半碗）青椒一个

、

香菇两朵

、

盐适量白糖一勺

、

生抽两勺老抽一勺

、

耗油一勺

、

黑胡椒适量

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜。2.鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑胡椒适量，腌制20分钟。3.香菇和青椒切丁，玉米粒准备好。4.米饭趁热拌入盐，拌匀哦～5.青椒丁，香菇丁，玉米粒放进去，拌匀6.把饭塞进鱿鱼肚子～一定要塞紧，七分满就好～7.用一勺白糖，一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，小半碗水调成照烧汁。8.锅里放油，放入鱿鱼煎至表面金黄。9.然后倒入照烧汁，烧2分钟～记得翻面10.鱿鱼盛出来后，把锅里倒入水淀粉，然后搅拌均匀烧开。11.鱿鱼切开，放入盘子。12.把烧好的汤汁浇在上面就可以啦**

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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