柠檬皮果脯
做柠檬蜜剩下的果皮，制作成果脯美味又健康，这也是天然的口香糖哦！
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步骤1/6
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做柠檬蜜剩下的果皮，去掉里面的果蒂和果衣备用.
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步骤2/6
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将处理好的柠檬皮切丝浸泡24小时，目的去除柠檬皮的苦涩口感.
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步骤3/6
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浸泡好的柠檬皮冷水下锅，水开后再煮5分钟.
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步骤4/6
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煮好的柠檬皮捞出沥干水分，换水重复步骤3再煮一次.
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步骤5/6
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煮好后的柠檬皮捞出加入冰糖，放入锅内小火煸炒.
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最后一步
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炒制软烂入味变成淡黄色即可食用！一定要选择不粘锅，小火煸炒！喜欢吃甜的朋友，在出锅之前可以再加一把砂糖煸炒！让每个果脯都粘上糖，味道也是很不错的！
糖的量可根据个人口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-02
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