曲奇饼干
淡淡的柠檬清香别有风味(下次还可以多放点)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料,冰糖用料理机打成粉,鸡蛋打散
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油室温软化,打发至蓬松
-
步骤3/11
点击查看大图
加入糖和盐继续搅拌,打发至黄油颜色变浅,顺滑
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋液分三次加入,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,这时黄油体积蓬松,颜色发白
-
步骤5/11
点击查看大图
挤入柠檬汁,加少许柠檬皮屑搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
筛入低粉
-
步骤7/11
点击查看大图
搅拌均匀(翻拌的手法,像炒菜一样)
-
步骤8/11
点击查看大图
把面糊装入裱花器(花嘴随自己喜好)
-
步骤9/11
点击查看大图
烤盘铺上油纸,挤出花型
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱预热,烤盘放入中层上下火180度烤30min(时间根据自家烤箱而定),注意观察上色情况
-
最后一步
点击查看大图
叮~香甜可口的曲奇出炉
两盘一起烤了,下面一层靠里面有几块曲奇有点焦了(偷懒的结果)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
曲奇饼干的相关分类
曲奇饼干的相关推荐
-
爱心早餐--三明治
1935207人看过 -
大理石曲奇饼干
111608人看过 -
伯爵红茶曲奇饼干
34689人看过 -
奶香蛋挞
72543616人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15339770人看过 -
蔓越莓玛格丽特(懒人版不用打蛋器)#精品菜谱挑战赛#
362055人看过 -
超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫
9628675人看过 -
抹茶,巧克力味黄油曲奇饼干
21428人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1921303人看过 -
#长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告#-曲奇饼干
26063人看过 -
营养早餐三明治
244197人看过 -
黄油曲奇饼干
13884人看过