酸辣藕丁
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吃藕不丑!秋季以后就有新鲜的藕啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕,去皮,切段再切丁
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步骤2/4
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泡凉水备用
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步骤3/4
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不用看鸡肉和洋葱,只用葱姜辣椒
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最后一步
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锅烧水,冷水下藕丁,煮开1--2分钟,捞出藕丁,备用;锅加植物油适量,加入姜和辣椒,炒香,倒入胡萝卜丁,迅速加入葱,翻炒半分钟,加入藕丁,同时加入酱油,糖,盐,翻炒均匀,半分钟后加入醋,翻炒半分钟,盛出,即可,完美!
小贴士
没有小贴士,特别简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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