蜂蜜柚子茶
秋季喝蜂蜜柚子茶,可以滋润肌肤肺部~柚子皮有化痰的功效。所以柚子皮一定不能丢弃
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步骤1/9
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柚子皮用工具刨下来以后,放入盐开水中浸泡。期间可以换几次水。然后我们可以剥肉了~我这次用了两个柚子。
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步骤2/9
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白肉红肉各一个,因为买的柚子是搭配好的红白色,所以拿到哪个是哪个,哈哈。
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步骤3/9
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剥好以后我们就可以开始熬煮了~适当的加一点水进去。不用太多。因为煮到后面的时候柚子会出水的~我们用中小火慢慢熬煮~可以放适量的冰糖一起煮。
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步骤4/9
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等柚子熬的只剩一半的时候,我们就可以把柚子皮挤干水分。然后放入柚子肉里面
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步骤5/9
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加入柚子皮以后继续小火熬煮~熬煮到后期的时候肉跟皮都呈透明色。注意水份也要煮到全部挥发了。后期要不停的搅拌,防止粘锅。煮到粘粘的感觉就可以关火了。
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步骤6/9
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等肉微热的时候倒入蜂蜜,搅拌均匀就可以咯~装罐等待一星期,就可以冲泡咯。
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步骤7/9
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一开始有小气泡是正常现象哈~浸泡的越久越好喝。
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步骤8/9
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满满的都是肉哟
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最后一步
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密封好了以后放冰箱冷藏就可以咯。后期挖取的时候要用无水无油的干净勺子哟~
柚子皮要用盐水浸泡两小时,去去苦味。期间可以换几次水。我用的盐水泡的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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