榨菜鲜肉月饼的表兄—江南特色梅干菜月饼
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很香，但不如榨菜鲜肉月饼那般鲜嫩多汁。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
梅干菜和肉蒸好，江南传统做饭，梅干菜就能吸水满满的肉香味。备用。
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步骤2/3
肉吃完后取出梅干菜切碎，生的肥猪肉切5mm小丁，和梅干菜拌匀。梅干菜在蒸肉时已经加好调料了，所以这回不用加调料了。
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最后一步
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包法也不说了，180度上下火8分钟，翻面5分钟。注意温度和焦色。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-01
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