秋日应季卤花生
浏览 1.4万 · 收藏 44
将做法保存到手机
花生要选皮儿薄的，太干的不好，有水分湿的比较好进味儿，还有就是洗完花生捏个口，或者压裂下，容易进味儿
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
姜，八角，肉蔻，花椒，辣椒
适量
、
鲜花生
、
老抽，盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
卤料一份
-
步骤2/5
点击查看大图
上面的料是两份花生的，花生捏开口，用的高压锅省事儿点
-
步骤3/5
点击查看大图
放入老抽和盐
-
步骤4/5
点击查看大图
静待半小时
-
最后一步
点击查看大图
最好泡一夜，膨胀后的成品～新鲜花生口感香甜，秋日小补，假期开胃小菜头一名～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-01
换个做法
卤花生的其他做法
卤花生的相关分类
卤花生的相关推荐
-
辣卤毛豆--------之看球赛必备
194919人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#卤肥肠
131294人看过 -
卤鹌鹑蛋
12242人看过 -
卤鸡蛋
235730人看过 -
咸鸭蛋
139280人看过 -
独家秘制卤花生，好吃的不得了
168235人看过 -
五香茶叶 卤鹌鹑蛋（视频菜谱）
220168人看过 -
卤鹌鹑蛋
9791人看过 -
卤毛豆
19349人看过 -
自做杂酱臊子
18542人看过 -
卤豆腐串
1177564人看过 -
万能杂酱 快手万能菜
35542人看过
