抹茶丸子or抹茶大福
之前做发糕,粘米粉剩蛮多的。所以打算做做大福和丸子吃。(•̀ω•́)✧
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步骤1/6
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来张基本的材料照(๑•̀ω•́๑)
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步骤2/6
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把除了B之外的材料全都混合,如图
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步骤3/6
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然后模具中抹少量大豆油,把混合物倒入模具中。
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步骤4/6
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大火10分钟,小火20分钟。
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步骤5/6
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找一块干净的台面,撒上糯米粉防粘。然后就可以开始愉快的包大福搓丸子了~(-^O^-)
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最后一步
包大福的样子,我没法拍因为我两手都是糯米粉(ó﹏ò。)丸子搓好了就可以直接吃,大福要稍微冰一下再吃哦☺
一定有人会问为什么做大福要粘米粉,是这样的我之前单用糯米做过,发现做出来后发现真的软趴趴的,一点口感也没有。所以我就试着加了点粘米粉,做出来后的效果真的是太棒啦(≧∀≦)♪有点QQ的口感。真的很赞哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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