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红焖羊肉

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笨拙的米粉很细腻

在美国很不容易找到纯正的中餐，自己动手，丰衣足食。
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1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉 500g
、
洋葱 半个
、
香菇 6-8朵
、
水果胡萝卜 8个
、
小土豆 6-8个
、
茴香 3颗
、
姜
、
蒜
、
郫县豆瓣酱
、
生抽
、
糖
、
黄油
、
啤酒 1听
、
香菜 两根
、
辣椒碎
烹饪步骤
小贴士

啤酒可以使肉更佳鲜嫩；黄油炒出来的洋葱会更加香甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

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