简单的麻薯
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儿子吃完冰皮月饼,愣是觉得麻薯更爱。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花生适量
、
芝麻适量
、
糯米粉一包
、
白糖适量
、
炒成略黄色的糯米粉适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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糯米粉+水+糖,拌匀,蒸熟。
-
步骤2/4
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炒熟的芝麻,花生,白糖打成粉。蒸熟的糯米粉团,放入花生芝麻白糖粉的盆里。
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步骤3/4
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剪刀剪成小块。裹满粉团致不沾黏。
-
最后一步
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味道好。
小贴士
1糯米粉,逐渐小量加水,搅拌致粘稠状。
2甜度:糯米粉团里,芝麻花生糖粉里的糖,据自己的喜好酌情加。3.当天吃完,隔天变硬,影响口感。芝麻炒熟之后,加点炒熟的糯米粉,一起搅拌机里打碎,才不会打不散呦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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