粉蒸排骨
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以前以为粉蒸肉什么的很难,今天一做,简直就像煮饭一样简单,还好吃。也是宴客的必不可少的一道硬菜哦学起来
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉洗净,一小勺盐,一勺白糖,白酒,姜蒜。老抽,豆粉一汤勺。拌匀,
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步骤2/4
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撒上粉蒸肉粉,拌匀,
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步骤3/4
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拿生菜叶,打底,摆上土豆,(土豆先撒点盐,拌点粉),再摆上排骨。上蒸锅,大火把水煮沸,转中火蒸一个小时。
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最后一步
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出锅,撒辣椒面。装饰,就是如此的简单。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
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