是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苦瓜炒鸡蛋的做法

点击查看大图

苦瓜炒鸡蛋

浏览 1.9万 · 收藏 149

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

苦瓜也讲究做法，单吃苦瓜当然不好吃，苦瓜炒鸡蛋是经典搭配，做苦瓜炒鸡蛋的最高境界当然是做到：苦瓜中有蛋，蛋中有苦瓜。

食材清单加入采购清单

苦瓜一根

、

鸡蛋 2个

、

葱适量

、

姜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
苦瓜洗净，对半切开，去瓤。切薄片。
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋打散，葱姜切末，备用。
最后一步点击查看大图
铁锅放入植物油，烧至七成热，倒入蛋液。鸡蛋凝固后放入苦瓜，翻炒。翻炒2分钟后，撒上盐拌匀即可，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

换个做法

苦瓜炒鸡蛋的其他做法

苦瓜炒鸡蛋的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派马蹄冰糖葫芦更多

苦瓜炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许