豆豉蒸排骨
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步骤1/8
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冷水下锅焯一下
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步骤2/8
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盛起 用凉水冲掉血水 洗好
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步骤3/8
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准备好姜蒜 酱我是用豆豉和耗油还加了少许的盐调的
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步骤4/8
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加入少许地瓜粉 不要裹多了 会不好熟
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步骤5/8
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将所有的调味料一起倒进去拌
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步骤6/8
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拌好之后淋点油腌制十几分钟入味
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步骤7/8
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大火烧开放入 蒸20分钟
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最后一步
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哒哒~这样便可
地瓜粉不要裹太多 会不熟 稍微一些便可 煮出来也比较嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
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