焦甜的无锡小排
排骨有很多做法,糖醋,红烧,烤制……吃腻了这些口味,给自己换一种做法,就是一种新的味道!
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨放清水中浸泡一个小时,去血水
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内倒油,排骨下锅煎炸至表面微黄。
-
步骤3/7
点击查看大图
排骨捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
八角,姜,大葱下锅,爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
放入排骨和葱,加入沸水淹没排骨,倒入料酒,生抽,老抽,醋,白糖。小火炖煮至汤汁浓稠略收干。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内放油,加入白糖,熬制
-
最后一步
点击查看大图
倒入排骨翻炒均匀即可
排骨一定要加沸水煮,保持口感! 熬糖切记小火熬制,时刻翻炒,不要熬焦了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-30
烧排骨的相关分类
烧排骨的相关推荐
-
比绝味还好吃的鸭脖
112270人看过 -
【私房卤鸭脖】——超人气小吃自己做
1185938人看过 -
红烧牛腩肉
4670758人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11664704人看过 -
椰蓉牛奶小方
4072960人看过 -
周黑鸭风味甜辣鸭脖 家庭复刻版
4529人看过 -
麻辣鸭脖(秒杀绝味周黑鸭)
473808人看过 -
朝鲜冷面
1997136人看过 -
自制麻辣鸭脖
144239人看过 -
#我的女神“饭”儿#天开始热了,做个朝鲜冷面吧~满满都是干货
112496人看过 -
麻辣香锅
13412人看过 -
莴苣肉丝
2794998人看过