小炒肉
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步骤1/9
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五花肉洗净晾干水分切薄片（稍微冷冻一下的肉更好切）
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步骤2/9
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辣椒洗净切丝
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步骤3/9
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姜蒜切片
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步骤4/9
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锅里倒入少许油（五花肉出油）翻炒出香味放入蒜姜
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步骤5/9
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继续翻炒至肉片卷曲变黄，下红辣椒
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步骤6/9
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放入青辣椒，继续翻炒
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步骤7/9
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生抽少许
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步骤8/9
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料酒少许，盐适量
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最后一步
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大火收汁出锅，香喷喷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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