猪肉炖粉条
秋风后体热的人群不易温补,尽量多吃一些润肺的食物,比如银耳百合羹,莲藕排骨汤什么的,水果方便可以吃一些梨子去燥热,饮食尽量清淡,这天开始早晚温差大,注意保暖,另外每天早上适当用冷水洗脸也是养生方式之一。 北方的此刻相信已经寒意明显了,回家煲一锅热气腾腾的美食,就着米饭吃,那温暖不仅仅是表面的。
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步骤1/12
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成品1
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步骤2/12
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成品2
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步骤3/12
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五花肉切片,土豆切小块
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步骤4/12
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香菇泡发,白菜切大块
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步骤5/12
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热锅热油(少许)放入五花肉煸变色
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步骤6/12
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加入除香菇外其他辅料继续炒香
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步骤7/12
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烹料酒,加入适量的水,放入香菇
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步骤8/12
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转入铁釜内胆中
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步骤9/12
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放入一块的浓汤宝
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步骤10/12
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功能选择炖汤90分钟左右
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步骤11/12
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在剩下45分钟左右将土豆、粉丝和白菜一起放入
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最后一步
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时间结束加入生抽、香醋、胡椒粉调味,撒入香葱段就可以吃了
小叮咛
1、胡椒粉和香醋都可以去腥,并且口感会更好,一定要放(南方人的口味)
2、水量要放多一些,因为粉丝会吸水(不过,讲真,铁釜锁水性很强,如果没有粉丝水量也不一定太多哈)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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