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玉米汁风味的花样馒头

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平时做馒头、花卷喜欢用牛奶、豆浆及各种米糊或蔬菜汁揉面,从没想过用玉米汁揉面,某天早上用破壁机打了几杯新鲜玉米汁,喝起来有淡淡的玉米清香味,心想用来蒸馒头或花卷味道一定很赞,心动不如行动,有想法后就付出行动,折腾了这款花卷,当小朋友尝试第一口时就非常惊讶地称赞这次花卷比原来的更好吃。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、面粉与玉米汁的比例灵活调整 2、面皮刷的食用油不要采用有味的花生油或香油,会盖过玉米的清香味 3、破壁机型号:美的WBL1021W

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-29

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