应季开胃-----雪花山楂球
万物自规律，十月山楂这一味。
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步骤1/10
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晚上照的将就看看吧。为了避免做得失败，还是要认真点把料称称好。当然你对你的手感有把握的话，就和我一样随便抓随便倒。和和~
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步骤2/10
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中火，水倒入锅内随后糖倒进去，搅拌
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步骤3/10
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刚开始那些大泡是水泡，要等水份蒸发点，烧到糖起了小泡泡就把醋倒进去拌匀，倒入山楂立刻关火 立刻关火 立刻关火醋能加速糖结晶，并综合糖的甜度。
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步骤4/10
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然后用铲子翻动 直到糖冷却结晶
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步骤5/10
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差不多了
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步骤6/10
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拿几个来个近照 忍不住开吃了
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步骤7/10
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成品
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步骤8/10
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边拍照边吃 馋得我自己呀
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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酸甜开味
静默微信：527183912 不懂来微信问
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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