红烧鲶鱼
浏览 571123 · 收藏 2859
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
20克
1克
17克
190
千卡
这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
洗净鲶鱼,切小块,滤干血水,把适当的盐,糖,生抽,黑胡椒粉,油,姜蒜片,拌匀腌上30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
锅油热,就下这些鱼去煎,煎至2面定型无血色,(喜欢干煎鱼的,就直接煎熟起锅就行)后加适当水盖锅焗几分钟后起锅
小贴士
喜欢豆鼓的,可以把豆鼓剁碎换黑胡椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
换个做法
红烧鲶鱼的其他做法
红烧鲶鱼的相关分类
红烧鲶鱼的相关推荐
-
清蒸鲶鱼
378694人看过 -
香辣鲶鱼
459131人看过 -
家常鲶鱼
478413人看过 -
鲶鱼炖茄子
499011人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5246167人看过 -
红烧海鲶鱼
178188人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
923963人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
493170人看过 -
豆豉鲶鱼
106271人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
419207人看过 -
鲶鱼炖茄子
80095人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
786099人看过