排骨炖豆角
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排骨、豆角、葱姜、大料、豆油、酱油、料酒、大酱、盐、味精
烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨用开水焯一下把排骨盛出,我是用高压锅炖的排骨,锅内倒入适量的清水,加排骨,加少许酱油、少许许料酒、少许盐、葱姜大料、(盖上锅盖直接闷炖哦)图片上就是炖好的排骨
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步骤2/3
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锅内倒入适量的油
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最后一步
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油热了倒入豆角翻炒,翻炒片刻倒入适量的酱油,加适量的水,加入适量大酱、放入炖好排骨,盖上锅盖炖20分钟,最后加入味精!可以出锅啦……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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