是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
榨菜肉丝的做法 点击查看大图

榨菜肉丝

浏览 37.8万 · 收藏 3783 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

zy宝妈小厨

这是一道非常下饭的菜，以前经常吃榨菜肉丝面，今天我们来一道“榨菜肉丝”，吃这道菜还真得多备点米饭呢。今天这道菜，咸鲜味美，喜辣的可多加些辣椒，别看简单，但还是得掌握窍门的，怎样不水塌塌，怎样去掉榨菜的咸味，在文章里宝妈都图文并茂地告诉你！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
榨菜 200克
、
瘦肉 108克
、
青红椒 2个
、
大蒜 2瓣
、
姜丝 少许
、
葱丝 少许
、
料酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1 肉丝提前腌一下不硬还入味 2 榨菜丝干煸一下成品不水塌塌，更好吃 3 让榨菜去掉咸味的办法是切成丝，放温水里用手反复的抓，多抓一会，咸淡自己掌握以下就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

换个做法

榨菜肉丝的其他做法

榨菜肉丝的相关分类

快手菜 荤菜 热菜 棒棒糖 糖葫芦 苹果派 更多

榨菜肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许