小炒肚丝(简单)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肚洗干净煮熟后切成丝,家里有红椒用的是红椒,蒜苗是在家放了好几天有点焉的了,没有的可以不放。姜片随便切了点
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步骤2/3
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炒锅内倒油后,放肚丝过哈油,盛出等下用
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最后一步
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用锅里还有的油爆香姜片,然后放辣椒,炒炒,然后倒进肚丝,炒炒,不要炒太久哦,肚丝本来就是熟的,放点盐和鸡精,我没有放味精的习惯。然后就可以舀出来了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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