蓝盆友晚上十点半才下班，太晚了，那就给他做个面吧！
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步骤1/6
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在面店里买的炒面，坐标天津，这种面已经是半熟，焖两分钟就能熟。
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步骤2/6
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洗干净各种蔬菜，香菜和小葱切丁备用。
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步骤3/6
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把鸡蛋打散，加入盐和水少量，热锅冷油炒熟。注：蛋液成型即可出锅，不要炒太久。
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步骤4/6
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香菜和小葱用热油炒熟，放入适量盐，用于调味，这个步骤依个人口味而定，可以省略。
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步骤5/6
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生菜撕小块，黄瓜切丝放入盘子内。
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最后一步
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西红柿切丁，热锅内翻炒，放入少量水，炒至出汁，再依次放入鸡蛋和炒面翻炒，最后放入香菜和小葱，盖上盖子焖两分钟，最后放入适量盐和醋翻炒即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
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