炸酱面
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步骤1/10
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将五花肉切成肉末,如果肥瘦分离的话就将肥瘦分开切备用
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步骤2/10
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我是肥瘦分开切备用
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步骤3/10
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土豆切成小丁备用
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步骤4/10
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葱姜切好备用
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步骤5/10
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热锅冷油,油烧热放入葱姜爆香,再将肥肉放入榨油
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步骤6/10
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肥肉炸出油再将瘦肉放入翻炒,加入酱油五香粉
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步骤7/10
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放入甜面酱两勺,豆瓣酱一小勺,按自家勺子大小酌量
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步骤8/10
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翻炒后加入适量清水,再将切好的土豆丁倒入翻搅
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步骤9/10
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待土豆熟了就可以加入葱花鸡精出锅了,因为拍照时有蒸汽所以照片比较模糊
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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