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菠菜凉拌花生米的做法

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菠菜凉拌花生米

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来一道非常好吃的下酒菜，也就是凉菜

食材清单加入采购清单

菠菜 200克

、

花生米 80克

、

生抽 5克

、

香醋 4克

、

麻油 3克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
菠菜清洗干净
步骤2/13 点击查看大图
然后切开
步骤3/13 点击查看大图
锅里加入水加入油烧开
步骤4/13 点击查看大图
然后加入菠菜烫一分钟
步骤5/13 点击查看大图
冷油下锅炒花生米
步骤6/13 点击查看大图
炒好的加入烫好的菠菜里面在加和生抽
步骤7/13 点击查看大图
香油
步骤8/13 点击查看大图
在加入香醋
步骤9/13 点击查看大图
锅里加入油加入麻椒炸香
步骤10/13 点击查看大图
炸好的麻油泼在菜上面
步骤11/13 点击查看大图
在加入蒜泥及盐
步骤12/13 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
然后装盘

小贴士

热水下名烫菜一分钟就行了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-29

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