香菇土豆焖鸡
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
一只
、
大葱,姜,八角,桂皮,香叶
适量
、
油,盐,料酒,生抽,老抽,糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
把葱姜蒜大料准备好
-
步骤2/5
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泡发好的干香菇(用干的比较香,个人觉得,不喜勿喷)
-
步骤3/5
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把油烧热,加准备好的大料,葱姜,爆炒一会然后加入所有食材,然后放盐,生抽(多放点没事)料酒,酱油,糖分别适量
-
步骤4/5
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加水焖(加了水颜色不好看
-
最后一步
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好啦,出锅了,香香的味道还不错(就是有点着急照片拍的有点昏)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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